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dolci tradizionali

Primi passi

12/03/2017 by Joanna Justyna Lascia un commento

 

CANNOLI SICILIANI CON LA RICOTTA

 

Ciao a tutti. Ben trovati.
Oggi comincia l’avventura del nostro blog. Dopo tante prove è arrivato giorno di fare i primi passi e questi sono sempre i più difficili. Qui tutto mi è nuovo e tante cose le devo ancora imparare. Gli articoli nel blog vorrei proporvi in due lingue. Saranno testi simili in concetto ma non tradotti letteralmente. Cercheremo di farvi conoscere diverse culture e tradizioni culinarie. Per un buon l’inizio ho scelto una ricetta dolce – Cannoli siciliani con ricotta.

Cannoli siciliani, cannoli con ricotta, dolci italiani, dolci tradizionali

 
Ogni volta quando scendiamo giù in Sicilia la prima cosa che viene voglia di assaggiare sono i cannoli. Là giù hanno un gusto strepitoso. Due anni fa a Comiso (vicino Ragusa) abbiamo scoperto un piccolo locale Cantunèra – dove fanno i tipici prodotti siciliani come a casa. Se vi capita passare da quelle parti assaggiate i cannoli. Li fanno con una freschissima crema di ricotta e cialde friabili che si sciolgono in bocca. Vi consiglio, ne vale la pena!

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Posted in: Cucina italiana, Dolceria Tag: cannoli con ricotta, cannoli siciliani, cannolo siciliano, come fare cannoli, dolci con ricotta, dolci fatti in casa, dolci italiani, dolci siciliani, dolci tipici italiani, dolci tipici siciliani, dolci tradizionali, fotografia culinaria, fotografia kulinarna, pasticceria, ricotta

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